福岡県古賀市中心のみかんを使用。甘味、酸味がバランスよくコクのあるみかんに味が楽しめます。*賞味期間…製造日より2年 *保存上の注意…常温保存(開封後冷蔵) 普通のものと違うと分かってもらえるよう質をあげる努力をしています。(みかん生産者代表森 裕俊さん)ジュースになる温州みかんは福岡県古賀市を中心に栽培されています。玄界灘に面している越冬栽培も可能な地域なので、長く木に実をつけさせています。たわわに実ったみかんの中から、糖度12度以上のものに限定し、苦味の元になる皮や袋を一緒に搾らず、手搾りに近い「スクイーズ製法」で果肉だけをしぼりました。だからフレッシュなみかんそのものの味。甘味も酸味もバランスよく、コクのあるみかんの味を楽しめます。 安心でおいしいジュース見つけました! 素材が美味しいからできる! 永田農法で作った果実をそのまま搾っただけのジュース ※株式会社りょくけん(静岡県)は、永田農法でつくった野菜や果物、 その加工品等を販売している会社です。 永田農法は、この農法を確立した永田 照喜治(ながた てるきち)さんにちなんで名付けられました。 原生の作物が育つ状態に近い環境を再現し、植物を飢餓状態に追い込み必要最小限の水や肥料で育てる栽培方法です。今までの「肥えた土壌に豊富な肥料で良い野菜が育つ」という常識とは真逆の考え。それゆえ「ルーツ農法」とも「スパルタ農法」とも呼ばれています。 永田農法で育てると植物本来の生きる力が引き出されて、根が土の中いっぱいにひろがり栄養をぐんぐん吸収するために、生命力に満ちた野菜・果物ができあがります。 糖度が高く、味が濃く、栄養分も豊富。またそれぞれの野菜・果実に適した地で適した時季に、除草剤も使用せず手間をかけて育てるので、最も美味しい旬の味を安心して楽しめます。 今回ご紹介するジュースは、この永田農法で育てた濃厚な果実の美味しさを、そのまま搾ったスペシャルなジュースです。食の美味しさや安全にこだわる方にお勧めします。
ワイン紀行
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